熟能生巧，关键还是多做多学。一些饮食类的教程还是不错的，可以边参考边制作。当然，手巧还不行，还要配备适当的机器设备，毕竟饭店很多都是有机器协助的，例如烤箱、炸锅等等。当然，家用的可能不太适合一些大机器，可以考虑一下用一些简单但效果也不错的。如果说要做肉丸子、饺子云吞或者弄个姜蓉蒜蓉、辣椒酱之类的可以用lexen手动绞肉机来绞碎，然后再加以配料。当然也可以自己剁，哈，也可以用其它机子来绞，不过质量可就不敢保证了，要做吃的东西的还是选择正品比较放心。
看着视频做，不过做饭都是在做的过程中模练出来的，多做几次就好。
可以的网上查个菜谱，照着做就差不多了.top
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